Hapanjuurisiman teko kotona on helppoa ja herkullista. Nyt helmikuussa kun veriappelisiinit ovat sesongissa, kannattaa aktivoida juurta tähän raikkaaseen kuplivaan. Tässä versiossani makua tuo paitsi veriappelsiini myös hibiscus eli kiinanruusu. Reseptistä tulee …